"Ostriket"

Vem har inte haft en Edamerost på bordet? På Markermeers västkust och inåt landet ligger bl.a. Hoorn, Edam och Alkmaar, alla kända för sina ostar. När vi kom till Hoorn hade vi turen att få uppleva en ostmarknad. Numera genomförs ostmarknad enbart som ett skådespel för turister under en timme. Ger ändå en bild av hur det var förr i tiden.
Hoorn firade nyligen 650 år som stad. Första ostmarknaden är daterad mitten av femtonhundratalet. 1949 upphörde ostmarknaden som försäljningsplats av ost. I Hoorn beundrade vi många vackra hus från 1600-talet. Vissa lutade betänkligt...